今週のおすすめ!

和泉市産:おかひじき

1盛 280円

今日は珍しいおかひじきをご紹介!

おひたしの簡単レシピをご紹介します。

おかひじき  1パック(80g位)
かつおぶし  1パック
めんつゆ   小さじ1
作り方

1、おかひじきを洗って、沸騰したお湯(1ℓ)に塩(大1)加え、1分半ほど茹でます。

2、茹で上がったらすぐに冷水にとり、冷めたら水気を絞ります。

3、3~4cmの長さに切り、かつおぶし、めんつゆでよく和えます。