今週のイチオシ!
岸和田市産 1ケ:150円
ブロッコリーはキャベツの仲間です。
ブロッコリーは、茎のコリコリとした食感と
花蕾のやわらかい食感が楽しめる、
クセのない緑黄色野菜です。
おすすめレシピのご紹介
材料:(2人分)
ブロッコリー 半株くらい
卵(溶いておく)1ケ
A 水 150ml
A粉末だし 小さじ1
Aみりん 小さじ2
A醤油 小さじ1.5
作り方:①少し固めにゆでたブロッコリーを
小さめめにカット
②Aを小さめのフライパンで
強火にかけて、沸騰したらブロッコリーを
入れる
③溶き卵を回しいれ蓋をして火を
止めて、卵が半熟くらいで固まったら
完成です