今週のイチオシ!

岸和田市産 1ケ:150円

ブロッコリーはキャベツの仲間です。

ブロッコリーは、茎のコリコリとした食感と

花蕾のやわらかい食感が楽しめる、

クセのない緑黄色野菜です。

 

おすすめレシピのご紹介

材料:(2人分)

ブロッコリー  半株くらい

卵(溶いておく)1ケ

A 水      150ml

A粉末だし   小さじ1

Aみりん    小さじ2

A醤油     小さじ1.5

作り方:①少し固めにゆでたブロッコリーを

小さめめにカット

②Aを小さめのフライパンで

強火にかけて、沸騰したらブロッコリーを

入れる

③溶き卵を回しいれ蓋をして火を

止めて、卵が半熟くらいで固まったら

完成です